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个词语吗，有什么好嫌弃的。

“给我来一碗好运馎饦。”

王四郎自然的找了张相对中间的桌子坐下，熟练的招呼着女郎，这边的馎饦分固定馅料和少量的随机搭配，固定的就是面片汤，要的人直接说馎饦就行，随机搭配要讨个口才，说一声好运馎饦，王四郎不挑拣面食，更喜欢新鲜玩意儿，每次来的时候都叫随机的。

“好。”

戴着口罩的娘子应了一声，她本来是给叶娘子的女工们做饭的，但现在也兼职做馎饦蒸饼之类的主食，可以多挣一些工钱。

“我要一份三文钱的配菜套餐。”

见娘子开始忙碌，王四郎也没有死盯着，这边的吃食都是有硬性规定的，带汤水的吃食，里面的食物至少要能冒出水面，一次不合格警告，三次不达标换人。

这边的配菜套餐是新推出来的，专门为想要什么都尝尝，却又不愿意兜着走的人设计，分了一二三文钱的档次，王四郎口袋充裕，要的是有茶叶蛋卤味的最高档。

一文钱，有一碗粟米粥，配一碟子泡菜一碗骨头汤。

两文钱，一碗粟米粥或者一个蒸饼，配泡菜骨头汤和鱼虾酱。

三文钱，可以点馎饦，配菜里有茶叶蛋和随机的卤味。

这是叶娘子看到有选择困难症顾客以后推出的搭配，同时兼顾了分量和价钱，一推出来就广受欢迎，当天的利润又小小往上跳了一个台阶。

“给我两个猪耳朵。”

虽然只营业了短短几天，但猪耳朵依旧成了卤味中最受欢迎的吃食之一，屠夫每天能杀的猪就那么多，猪耳朵只能先到先得，昨天甚至驴车刚到就被全部买走，让兴冲冲赶过来的王四郎伤心了好一会儿。

“只有大半个了。”

乌娘子一板一眼的开口，王四郎也没多犹豫。

“都要了，再看看有没有猪小肚。”

猪小肚可是好东西，切成细丝，加些茱萸蒜瓣炒了，那滋味……黄四郎吞了吞口水。

“有一个半。”

套餐里面的卤味都是乌娘子闭着眼睛夹的，夹出来什么部位就直接切固定分量的下来，同样充满了开盲盒的快乐，这半个估计也是之前被哪位幸运儿的盲盒开走了。

“都要了。”

黄四郎根本没有犹豫，他们夫妻两个的口味差不多，根本不存在吃不完的可能性，乌娘子说是多少钱他也没争辩，这卖货的女郎就像是那死硬的石头，想占便宜那是做梦。

“好。”

乌娘子依旧重复了一遍切卤味声明，确定黄四郎不介意以后，才把手放到了卤味上，这一套程序已经被客人们良好的接受，并且吸引了不少讲究的新食客，黄四郎也是过去的其中之一。

乌娘子在家的时候，没少因为这一板一眼的性子被人挤兑，妯娌都觉得她这么做是在故意抬高自己，公婆虽然没什么意见，但偶尔也会说两句，弄得乌娘子也开始怀疑自己是不是做错了。

然后叶娘子来了。

带着第一份工钱和吃食回去的时候，公婆和妯娌展现了前所未有的热切，乌娘子再也没听到过那些关于规矩的冷言冷语，也就是在这个时候，她突然明白了——

钱是人的胆。

“切细些，猪耳和猪小肚分开装。”

乌娘子从回忆中惊醒，冲着王四郎应了声好。

“……角子也算馎饦吗？”

王四郎看了眼装的满满的大碗，又抬头看向做饭的娘子。